ねぎとろ可愛いトッピング♪*ちらし寿司に

pokoぽん☆彡
pokoぽん☆彡 @cook_40054557

ディズニー再現TDLミッキーシェイプちらし丼ディズニーランドのレストラン風♪
計量スプーンが手軽で簡単♪ちょうどいい!ミッキー6個分♪
手巻き寿司パーティーに、海鮮丼に、節分に、ひな祭り、誕生日、和風のクリスマスに、家族や親戚が集まるお正月にも♪

このレシピの生い立ち
ディズニーランドの「れすとらん北斎」のメニューを簡単にして再現しました♪ネギトロ好きの子供が大喜び!

ねぎとろ可愛いトッピング♪*ちらし寿司に

ディズニー再現TDLミッキーシェイプちらし丼ディズニーランドのレストラン風♪
計量スプーンが手軽で簡単♪ちょうどいい!ミッキー6個分♪
手巻き寿司パーティーに、海鮮丼に、節分に、ひな祭り、誕生日、和風のクリスマスに、家族や親戚が集まるお正月にも♪

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ディズニーランドの「れすとらん北斎」のメニューを簡単にして再現しました♪ネギトロ好きの子供が大喜び!

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材料

3~4人分
  1. まぐろたたき 150g前後(6ミッキー分)
  2. 炊きたてごはんor酢飯、すしのこor五目ちらし寿司の素 1.5~2合分
  3. *五目ちらし手作り 参考にどうぞ。
  4. 〈お好みで〉
  5. しょうゆor刺身たまり醤油orパック寿司の醤油 お好みで
  6. わさび お好みで
  7. 小口切りネギ 適量
  8. 錦糸玉子or寿司用の玉子焼き、 卵2個分
  9. or海鮮丼の具材、青じそ 好きなだけ
  10. 刻み海苔or手巻き寿司用の焼き海苔、等 好みの量

作り方

  1. 1

    計量スプーンにラップをしてスプーンやバターナイフで形を整え、錦糸玉子を広げたご飯の上にのせ、ラップをそっと取る。

  2. 2

    なくなるまでひたすら繰返し作る。ラップにくっついている場合はスプーンやバターナイフで少しずつはがしてください。

  3. 3

    ◆計量スプーンが面倒な場合は絞り袋で絞り出してもOK。

  4. 4

    ※海鮮丼の場合は他の具材を盛り付けたあと、青じその上にまぐろたたきを盛り付けると色合い的に映えますよ。

  5. 5

    ◆チョコクランチもこの方法で作れますよ♪
    参考にどうぞ。

  6. 6

    ◆クッキーもこの方法で作れますよ♪参考にどうぞ。

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つくれぽをいただいたり参考にしてくださったり、皆様との一期一会に感謝しております。地元を離れると、普段の何気ない料理が特別な物だったと気付きます。子供の頃の記憶が懐かしく、無性に食べたくなる料理が…ここにはあります。息子の野菜嫌い克服の為の切り方や調理、夫や子供の好きな味付けなど、家族の為に些細な物もこちらに残す事で子供に繋がっていけばと思い、覚え書きがわりに活用しています。
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