冷たい焼きそば(^-^)v
colorhappy @cook_40183332
町内のバーベキューのあまりのキャベツと焼きそば麺を頂いたものの暑いので冷たく食べたくて作ってみました(^-^)v
このレシピの生い立ち
とにかく暑いから冷たく食べたいのともらったものを消費したかったので(^-^)/
アプリでひらく作り方
- 1
焼きそば麺を茹でる(-_-)
(作るときは結局暑い…(^^;) - 2
茹でた麺をザルにあけ水で冷やす(^-^)v
- 3
麺の水切りをする(-_-)
- 4
鍋にキャベツの千切りとシーフードミックスを入れ、そこへオリーブオイルをたっぷりかけて混ぜる(^-^)/
- 5
中火で炒める(-_-)
この時に塩を入れます(^-^)/ - 6
水切りした麺と冷ました炒めたものを混ぜる(^-^)v
- 7
冷蔵庫で冷やす(*´ω｀*)
- 8
冷えたら食べ頃です(*^^*)
コツ・ポイント
とりあえず暑いので冷たいものが食べたい(*´ω｀*)
あと家の人は辛いもの食べないので自分の分には七味唐辛子をかけピリッと食べました(笑)(*´ω｀*)結局汗をかく(^^;
油っぽいと思ったら入れる量を減らしてくださいね(^^;
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