土用の丑♪うなぎと う のつく食材集合
土用の丑の日 って ウナギの日！だけでは無い事を 日本食文化として 食べて覚えてて 欲しいので 取り揃えてみました
このレシピの生い立ち
土用の丑の日♪ ウナギを食べる日と思ってた長男。ウナギの骨が苦手な次男。家族が 楽しく 美味しく 食べて 昔の人の知恵を知って 夏バテしない体に なりたーい！ から。
ごめんなさい。梅干しは 家族みんな苦手で用意しませんでした。
土用の丑♪うなぎと う のつく食材集合
土用の丑の日 って ウナギの日！だけでは無い事を 日本食文化として 食べて覚えてて 欲しいので 取り揃えてみました
このレシピの生い立ち
土用の丑の日♪ ウナギを食べる日と思ってた長男。ウナギの骨が苦手な次男。家族が 楽しく 美味しく 食べて 昔の人の知恵を知って 夏バテしない体に なりたーい！ から。
ごめんなさい。梅干しは 家族みんな苦手で用意しませんでした。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりピリ辛和えを作ります。きゅうりを切る→ポリ袋に投入→塩 シラス ゴマ油で揉む→ラー油投入揉む→冷蔵庫で冷やす
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- 2
薄揚げピザ。魚焼きグリルで 1 ツナマヨシラス チーズ 2 ケチャップ玉ねぎピーマン 3 玉ねぎトマト チーズ を準備
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- 3
たまご焼きを作ります。
砂糖 塩 白だし を入れて →溶きたまごにします。フライパンにマヨネーズを溶かして作ります。 -
- 4
あんころ餅（代用品の かからん団子）を 皿によそいます。
かぼちゃの煮物は 電子レンジで加熱しておきます。 -
- 5
うどん（市販品）を 作ります。 お好みで 天かすやネギを入れても美味しいです。
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- 6
うなぎを 一口大に切る切ります。お皿に並べ 少し酒をまぶし ラップを被せ 電子レンジで加熱します。ゴマ大葉のりを準備
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- 7
ご飯を 人数分お皿によそいます。出来上がった おかず達を 食卓へ！ うなぎを 各自でよそいます。ではいただきます☆
-
- 8
土用の丑の日 に 関する 食べ物を 食べながら 子供に 伝えましょう。20分で完食しました 笑 伝わったかなぁ^^;
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- 9
子どもたちが見つけた 『う』のつく食べ物 ♪(´ε｀ )
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コツ・ポイント
品数が 多いと思いますが 案外 段取りよく準備すると カンタンです。 特に きゅうりのピリ辛和えにウナギご飯で食べると これまた 絶品です。お団子の甘さがピリ辛を不思議になだめてくれます。楽しく美味しいスタミナ料理になりました♪
つくれぽ
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