簡単!キャベツの塩昆布和え☆

シェルファ
シェルファ @cook_40128374

ごま油、にんにく、味覇の相性抜群!さらに塩昆布で味を引き締め、暑くてもパクパク食べられます♪
このレシピの生い立ち
キャベツがたくさんあったので蒸して消費☆
レンジのみなので火を使わないから暑い夏の料理にも◎

簡単!キャベツの塩昆布和え☆

ごま油、にんにく、味覇の相性抜群!さらに塩昆布で味を引き締め、暑くてもパクパク食べられます♪
このレシピの生い立ち
キャベツがたくさんあったので蒸して消費☆
レンジのみなので火を使わないから暑い夏の料理にも◎

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材料

2人分
  1. キャベツ 大3枚
  2. 塩昆布 2g
  3. 味覇 小さじ1/4
  4. ごま 小さじ1
  5. おろしにんにく 1片
  6. 塩胡椒 少々
  7. すりごま 適量

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りにし、レンジでしんなりするまで加熱する。

  2. 2

    温かいうちに、塩昆布、味覇、ごま油、おろしにんにく、塩胡椒を加えて和えたら完成♪

コツ・ポイント

和えるだけなのでコツはないくらい簡単です!すりごまを多くするとゴマの風味がアップします♪

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保育園の管理栄養士* 食生活アドバイザー、フートコーディネーター持ってます☆ しばらくお休みしましたが投稿再開します♬料理ブログ「シェルファcook」開設!食費やちょっとした栄養豆知識を載せてます☆【時短・簡単・節約】をモットーにしたレシピです! Instagramもやってるので、ぜひ見てください♡→@shellfacook
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