鶏胸肉の唐揚げ~手抜きver~

はっち85☆
はっち85☆ @cook_40183300

胸肉でヘルシー♡焼肉のタレを使う事で簡単に味付できます♡
このレシピの生い立ち
生姜にんにくを切らして代わりに焼肉のタレを使ってみたら意外とイケる…!となったのでw

鶏胸肉の唐揚げ~手抜きver~

胸肉でヘルシー♡焼肉のタレを使う事で簡単に味付できます♡
このレシピの生い立ち
生姜にんにくを切らして代わりに焼肉のタレを使ってみたら意外とイケる…!となったのでw

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材料

2人分
  1. 鶏胸肉 1枚
  2. 胸肉が浸るぐらい
  3. ☆塩、砂糖 各小さじ1
  4. 焼肉のタレ 大さじ2〜3
  5. 片栗粉 適量
  6. 適量

作り方

  1. 1

    ☆をボウルor袋に用意。そこに鶏胸肉をどーんと入れて浸けておく。
    最低1時間。

  2. 2

    ↑をやる事で煮ても焼いても揚げても柔らかくなるので超オススメ

  3. 3

    1の水気を取って一口大に切り、焼肉のタレを揉み込む。

  4. 4

    3に片栗粉をまぶし、160℃で5分→180℃で1分半の二度揚げ。

  5. 5

    器に盛って完成!

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