基本のガパオライス

Pアメ
Pアメ @cook_40159885

夏バテの時も食べやすいのでは〜!
このレシピの生い立ち
ガパオライスを家で気軽に食べたくて!

基本のガパオライス

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材料

1人分
  1. ごはん 一杯
  2. ひき肉(なんでも) 150g
  3. パプリカ(赤、黄) 半分
  4. 玉ねぎ 1/4
  5. しょうが ひとかけ
  6. にんにく ひとかけ
  7. バジル おこのみ
  8. ☆ナンプラー(魚醤) 大1
  9. ☆オイスターソース 大1
  10. ☆砂糖 小1
  11. 1

作り方

  1. 1

    しょうが、にんにく、玉ねぎをみじん切り、パプリカを四角く切り、ひき肉と共に炒めます。

  2. 2

    ☆とバジル(少量)をフライパンに入れ、共に炒めます。

  3. 3

    ごはんをよそり、先ほど炒めたものを盛ります。

  4. 4

    目玉焼きを作り、お皿に盛り、バジルを飾ったら完成!

コツ・ポイント

パプリカは今回赤だけで作りましたー 赤、黄両方使えばよりおいしそうになります。

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社会人しながら趣味で料理作ってます〜〜♪簡単なものから凝ったものまで投稿していきたいです!youtubeで料理動画上げていますのでよろしければ見てください。https://www.youtube.com/channel/UC6fjTiWvJwNkecuPziVsVfg?view_as=subscriber
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