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ミルクレープ-レシピのメイン写真

ミルクレープ

☆★Hinata★☆
☆★Hinata★☆ @cook_40175927

誰でも作れる簡単ミルクレープです☺︎
このレシピの生い立ち
誕生日ケーキでホールケーキ作れない人でも大人数で食べれる簡単なミルクレープを作りました!

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材料

約20枚分(フライパンの大きさによります)
  • 小麦粉(または薄力粉) 140g
  • 砂糖 60g
  • 卵 4個
  • 牛乳 200ml
  • とかしバター 40g
  • サラダ油 少々
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵→小麦粉(または薄力粉)→砂糖→牛乳→とかしバターの順番に入れます。

  2. 2

    フライパンを中火にかけサラダ油を少し含ませたキッチンペーパーでうすくフライパンをひきます。

  3. 3

    フライパンが温まったら約1分濡れた台ふきんの上におく。

  4. 4

    おたま1杯分フライパンに流し入れ円をえがくように手早くやる。広がったらふたたび火にかける。

  5. 5

    クレープ生地の周りが色づいてきたらフライ返しでひっくり返す。反対側も10秒くらい焼く。
    生地があるだけ繰り返す。

  6. 6

    最後はクリームを1枚1枚塗りお好みで果物を乗せれば完成です!

コツ・ポイント

①ではダマが潰れなかったらオタマで押せば綺麗に潰せます。
②は台ふきんに乗せた時にジューと音がならなかったら温め不足なのでしっかりと温めましょう。

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☆★Hinata★☆
☆★Hinata★☆ @cook_40175927
2017/01/01 14:17に公開
北海道住み。中3(受験生)。元卓球部。・お菓子作りが大好き・親が料理を作れないのでクックパッドで色々な料理を作れるようになりたいです!よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

クレープ バター 牛乳 薄力粉 卵 小麦粉

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