みんな大好き夏野菜ケチャップ焼き☆彡

しのぶ0107
しのぶ0107 @cook_40124532

みんなの大好きなケチャップ味にチーズ乗せ*´艸`*
お弁当にパンチが欲しい時☆しっかり味のケチャップの出番です(笑)
このレシピの生い立ち
昔 ケチャップ味のポークチャップ?が給食で出たのが懐かしく。もう少しケチャップを効かせ炒めたものを豚肉に乗せれば晩御飯のおかずにヾ(*・ω・*)ノ

みんな大好き夏野菜ケチャップ焼き☆彡

みんなの大好きなケチャップ味にチーズ乗せ*´艸`*
お弁当にパンチが欲しい時☆しっかり味のケチャップの出番です(笑)
このレシピの生い立ち
昔 ケチャップ味のポークチャップ?が給食で出たのが懐かしく。もう少しケチャップを効かせ炒めたものを豚肉に乗せれば晩御飯のおかずにヾ(*・ω・*)ノ

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材料

3人分
  1. なす 2個
  2. ピーマン 1個
  3. マッシュルーム 3個
  4. ベーコン 2枚
  5. ケチャップ 大1½—さじ
  6. 塩コショウ 適宜
  7. とろけるチーズ 1枚
  8. ドライパセリ 適宜

作り方

  1. 1

    なすは適当に薄切りにして しっかりアク抜きして下さい。ベーコン ピーマンも切る。

  2. 2

    オリーブオイル又はサラダ油を入れたフライパンにベーコンと野菜を入れ炒める。

  3. 3

    炒めた②にケチャップと塩コショウを入れ味付ける。アルミカップに炒めた物を入れチーズを乗せる。パセリを散らし出来上がり~✩

コツ・ポイント

特にありません(笑)コーンなど炒めるとまた美味しいよねΨ( 'ч'♡ )

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しのぶ0107
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食べる事が好きです。美味しい物が食べたいから作りたい…そんな感じです(*´∇`*)ノ
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