タマネギは千切り、キムチはザク切り、にして●となじませる。
鶏モモ肉はそぎ切りにして、★となじませる。5分程度でOK

モモ肉をごま油で炒める。片側がしっかり焼けて、お肉の端が白くなってきたら、タマネギキムチを追加

ぐるっと焼く。全体の水分がとぶように強火で。タマネギに火が通り、お肉もおおむね火が通ったら、取り出す。

うすーくごま油を引いたフライパンにおもちを並べて、弱火でじっくり焼く。水30ccくらい入れてフタをしてじっくり。

このくらいになる。テフロンしっかりのフライパンをオススメしますー。少し鍋を揺らして、張り付いてないことを確認しながら。

＊はちみつ硬くて少しチンした！ゆるければまぜるだけ。まぜておいて、5.に塗る。ゆるくて流れ落ちるけど気にせず全体に。