鶏そぼろあんかけ丼

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corcorオニソテを使った超簡単!鶏そぼろあんかけ丼♪ご飯が進みます!
このレシピの生い立ち
子どもが好きな鶏そぼろあんかけもcorcor「オニソテ」を使えば簡単にできちゃいます!

鶏そぼろあんかけ丼

corcorオニソテを使った超簡単!鶏そぼろあんかけ丼♪ご飯が進みます!
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子どもが好きな鶏そぼろあんかけもcorcor「オニソテ」を使えば簡単にできちゃいます!

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材料

  1. 鶏挽肉 100g
  2. オニソテ 大さじ1
  3. しいたけ 2個
  4. プチトマト(またはカラーピーマン 適量
  5. 水溶き片栗粉 適量
  6. 醤油 大さじ1
  7. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    挽肉と、細かく切ったしいたけ、プチトマト(またはカラーピーマン)を油を引いたフライパンで炒めます。

  2. 2

    1に火が通ってきたら、オニソテ大さじ1を入れて更に軽く炒めます。

  3. 3

    醤油、みりんを入れて軽く炒めたら、最後に水溶き片栗粉少々入れて出来上がり。

コツ・ポイント

オニソテを使えば、玉ねぎのみじん切り&炒める手間がはぶけ、甘味&うま味が加わって美味しいです!子どもももりもり食べてくれますよ!

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