水菜のサラダ☆胡麻エノキのっけ

Name: 水菜のサラダ☆胡麻エノキのっけ
Yield: ２人分程度
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水菜 ２束; えのき茸 半パック; パクチー １茎; 胡麻油 大さじ１程度; 醤油 大さじ１程度

シャキシャキの水菜に、エノキの胡麻油合えをトッピング！　超簡単で副菜１品♬
このレシピの生い立ち
水菜のサラダを胡麻油で味付けするのは定番ですが、手元にあったエノキを使ってみました。冷奴のトッピングにしても良さそうです♬

材料

２人分程度

パクチー好きな方はもっと多めでも構いません。胡麻油は香りの良いものを。

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Noriko1128 @cook_40095780

2016/12/29 12:10に公開

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