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まるでケーキ♡桃クリチの御洒落バケット
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まるでケーキ♡桃クリチの御洒落バケット-レシピのメイン写真

まるでケーキ♡桃クリチの御洒落バケット

ひトみ
ひトみ @cook_40050877

桃の美味しい季節にデザート感覚で是非食べたい♪
冷たくしても美味し~♡
2019/10/03話題入り感謝です!
このレシピの生い立ち
「伊達の蜜桃」とは、糖度15%以上の最高級品。
それが我が家に送られてきたので、何か娘への覚書としてレシピに残したかったので。

桃の美味しい季節にデザート感覚で是非食べたい♪
冷たくしても美味し~♡
2019/10/03話題入り感謝です!
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「伊達の蜜桃」とは、糖度15%以上の最高級品。
それが我が家に送られてきたので、何か娘への覚書としてレシピに残したかったので。

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ひトみ
ひトみ @cook_40050877

桃の美味しい季節にデザート感覚で是非食べたい♪
冷たくしても美味し~♡
2019/10/03話題入り感謝です!
このレシピの生い立ち
「伊達の蜜桃」とは、糖度15%以上の最高級品。
それが我が家に送られてきたので、何か娘への覚書としてレシピに残したかったので。

桃の美味しい季節にデザート感覚で是非食べたい♪
冷たくしても美味し~♡
2019/10/03話題入り感謝です!
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「伊達の蜜桃」とは、糖度15%以上の最高級品。
それが我が家に送られてきたので、何か娘への覚書としてレシピに残したかったので。

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材料

2人分
  1. 好きなバケット 2枚
  2. クリームチーズ スプーン山盛り2杯
  3. 【桃のコンポート風】
  4. 桃 1個
  5. ★砂糖 大匙3~
  6. ★コアントロー(なければ水) 50㏄
  7. ★レモン汁 大匙1~
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作り方

  1. 1

    ざく切りにした桃と★印を鍋に入れ、弱火で20分茹でる(桃がしっとりするまで)

  2. 2

    粗熱を取って、こんな感じ。

    • まるでケーキ♡桃クリチの御洒落バケット作り方2写真
  3. 3

    お好きなバケットに、クリームチーズと桃のコンポート風を乗せて出来上がり♪

  4. 4

    今回は福島県伊達市の桃「あかつき」の蜜桃を使いました♡

    • まるでケーキ♡桃クリチの御洒落バケット作り方4写真

コツ・ポイント

茹で時間は、お好きなやわらかさ加減でち調整してください。

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ひトみ
ひトみ @cook_40050877
2015/08/02 10:44に公開
福島県出身、東京都在住。全く野菜とは無縁の仕事をしている、名ばかり野菜ソムリエですw文明の利器なるHB持っていないので、パンは手捏ね(*_*)宜しくお願い致します!
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