作り方
- 1
たまごを割りほぐし、小口切りのニラとチーズを混ぜ、塩・こしょうする
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、1を一気に流し、なまこ型に形を整える
コツ・ポイント
火を通しすぎずに、とろりとするくらいがおいしいです
http://blogs.yahoo.co.jp/hsuga1970/27193837.html
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