ささみローリング揚げv(^∀^*)

Name: ささみローリング揚げv(^∀^*)
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ささ身 3枚; しそ 6枚; スライスチーズ 3枚; 塩・コショウ 少々; 小麦粉 適量; 卵 1コ; パン粉 適量

脇役にまわりがちなささ身も、チーズとしそを巻いて揚げれば、美味しくお洒落な一品に生まれ変わります♪(o^－^o)
このレシピの生い立ち
しそが余ってるし、冷凍庫のささ身も、そろそろ限界・・・な時にコレだと。

材料

2人分

麺棒で強く叩くと肉が破れてしまうので、優しく細かく少しずつがポイント。
チーズは肉からはみ出さないように、巻くこと。（入れすぎないのがコツです。）
今回は、ピザ用チーズしかなかったので隙間が空いちゃったけど、スライスなら大丈夫。＾＾

☆KEITY☆ @cook_40043580

2010/11/01 06:18に公開

夫婦仲良く2人暮らし♪ 　　　　　　　　　　　好き嫌いが多い上に、レトルト調味料が苦手な夫の為、工夫と挑戦の日々。ｐ(>_<)ｑ　少しづつレパートリーが増えていくといいな～。 (o^−^o) 　　　　　　　　　　　　　　　　注）不定期に写真差換えやレシピの微調整をすることがあります。

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