卵不使用★簡単美味しいスイートポテト
まぴぽん＊ @cook_40100607
焼き不要★卵不使用の★簡単スイートポテトです^ ^さつまいもの甘さだけで美味しいので、マーガリンも砂糖も少しで充分^ ^
このレシピの生い立ち
焼きさつまいもサラダをアレンジしました^ ^
卵不使用★簡単美味しいスイートポテト
焼き不要★卵不使用の★簡単スイートポテトです^ ^さつまいもの甘さだけで美味しいので、マーガリンも砂糖も少しで充分^ ^
このレシピの生い立ち
焼きさつまいもサラダをアレンジしました^ ^
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもの皮を剥き、適当な厚さに切ります。
皮剥きはピーラーを使うと簡単です。 -
- 2
さつまいもを蒸す、レンジ、茹でる、焼く等して柔らかくします。
-
- 3
さつまいもが熱いうちに潰しながら、マーガリンと砂糖を合わせます。
さつまいもは、フォークで簡単に潰れます。 -
- 4
《完成》
お好みの形に丸めたり絞ったりしたら完成です。
焼き不要★そのままお召し上がりください^ ^ - 5
潰したさつまいも1/4に、紫いもパウダーを混ぜて皮を作りました。
-
- 6
サランラップの上で、皮になる部分を広げます。
-
- 7
残りのさつまいもを乗せます。
-
- 8
くるっと巻いたら完成です。
-
- 9
切って、黒ごまを散らしました。
焼き不要★そのままお召し上がりください^ ^ -
コツ・ポイント
さつまいもは柔らかいほど潰しやすいので、蒸しすぎた！茹ですぎた！なんて心配も不要です^ ^
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