作り方
- 1
弱火にしてじゃこをサラダ油でじっくり炒めます。
- 2
ざく切りにしたキャベツを加えて中火にして、しんなりするまで炒めます。
- 3
醤油を加えてさっと炒めてできあがりです。
コツ・ポイント
じゃこを先に炒めて旨味を出します。
似たレシピ
-
-
-
ピーマンとじゃこの焦がし醤油炒め ピーマンとじゃこの焦がし醤油炒め
焦がし醤油がじゃこに絡みご飯が進みます。火を通す事で、じゃこの生臭さが飛び甘味まで感じられて、お子様にも良さそうです。 reason_b -
-
-
-
-
-
-
-
-
【時短】ちりめん雑魚とピーマンの醤油炒め 【時短】ちりめん雑魚とピーマンの醤油炒め
ちりめんじゃこがカリカリして美味しい♪お弁当との1品やおつまみの1品にも♡冷奴の上にのせても美味しく食べれます! ハチエモン
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18634143