簡単!キャベツとじゃこの醤油炒め

Zai3
Zai3 @cook_40066408

じゃこから旨味が出て美味です。
このレシピの生い立ち
母親から受け継いだ味の第5弾です。

簡単!キャベツとじゃこの醤油炒め

じゃこから旨味が出て美味です。
このレシピの生い立ち
母親から受け継いだ味の第5弾です。

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材料

  1. キャベツ 1/4
  2. じゃこ 大さじ4
  3. 醤油 小さじ2

作り方

  1. 1

    弱火にしてじゃこをサラダ油でじっくり炒めます。

  2. 2

    ざく切りにしたキャベツを加えて中火にして、しんなりするまで炒めます。

  3. 3

    醤油を加えてさっと炒めてできあがりです。

コツ・ポイント

じゃこを先に炒めて旨味を出します。

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Zai3
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食べるの大好き!これからは作るのも好きになればと思います。
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