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簡単!美味しい!パラしっとりチャーハン
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簡単!美味しい!パラしっとりチャーハン-レシピのメイン写真

簡単!美味しい!パラしっとりチャーハン

スイーツ大好き♡
スイーツ大好き♡ @cook_40183637

冷蔵庫の残り物でできるのに、とっても美味しい!
このレシピの生い立ち
暑い夏、食欲もなくなるけど、チャーハンなら、美味しく食べれて、野菜もいっぱいとれて、夏バテしやすいこの時期にオススメです、

冷蔵庫の残り物でできるのに、とっても美味しい!
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暑い夏、食欲もなくなるけど、チャーハンなら、美味しく食べれて、野菜もいっぱいとれて、夏バテしやすいこの時期にオススメです、

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簡単!美味しい!パラしっとりチャーハン

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冷蔵庫の残り物でできるのに、とっても美味しい!
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暑い夏、食欲もなくなるけど、チャーハンなら、美味しく食べれて、野菜もいっぱいとれて、夏バテしやすいこの時期にオススメです、

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材料

4人分
  • 冷蔵庫の余ったご飯
  • 玉ねぎ(大) 1個
  • ししとう(小) 4本
  • ポールウインナー 2本
  • 卵 2個
  • 前の日の余った焼肉 少し
  • 鶏ガラスープの素 小さじ3
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    まず野菜をみじん切りにする。ポールウインナーも切っておく。残っていた焼肉の肉を細かく切る。
    卵も溶いておく。

  2. 2

    冷蔵庫のお米をざるに入れ水で洗う。
    (こうすることでパラしっとりチャーハンになる)

  3. 3

    フライパンに油をひき、野菜とウインナーを炒める。
    その後、残っていた焼肉を加え炒める。火がとおったら、一旦お皿にあげる。

  4. 4

    先ほど水で洗ったお米をフライパンに入れ、軽く炒める。
    そして、お皿にあげていた、野菜などを混ぜ合わせ、炒める。

  5. 5

    溶き卵を入れ、混ぜて、鶏ガラスープの素と塩コショウで味を整えたら、完成!!

コツ・ポイント

冷ご飯をチンしてそのまま入れるのではなく、水で洗って入れることで、お店のようなパラしっとりとしたチャーハンになります!

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スイーツ大好き♡
スイーツ大好き♡ @cook_40183637
2015/08/02 04:19に公開
肉まん♡
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このレシピのキーワード

炒飯 ししとうがらし ソーセージ 残りご飯 卵 玉ねぎ

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