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小松菜とささ身のさっぱりナムル♡
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小松菜とささ身のさっぱりナムル♡-レシピのメイン写真

小松菜とささ身のさっぱりナムル♡

ゴリゴさん
ゴリゴさん @cook_40062484

小松菜だけだと、ボリュームに欠けるのでささ身を入れてみました〜〜
このレシピの生い立ち
小松菜だけだと、ボリュームに欠けるのでささ身を入れてみました〜〜

小松菜だけだと、ボリュームに欠けるのでささ身を入れてみました〜〜
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小松菜だけだと、ボリュームに欠けるのでささ身を入れてみました〜〜

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材料

4人分
  • 小松菜 1束
  • ささ身 2枚
  • ごま油 大さじ1
  • めんつゆ 大さじ1
  • 鶏ガラの素 ひとつまみ
  • 白ごま 少々
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作り方

  1. 1

    ささ身肉を沸とうした湯に入れて3分。火を消して5分置く

  2. 2

    小松菜をさっと茹でる

  3. 3

    茹でた小松菜をカットして、水気を絞る

  4. 4

    絞った小松菜に茹でたささ身をちぎって入れる

  5. 5

    ごま油、めんつゆ、鶏ガラの素を入れ和える。

  6. 6

    器に盛って、白ごまをふりかけ完成

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ゴリゴさん
ゴリゴさん @cook_40062484
2015/07/29 08:10に公開

このレシピのキーワード

ナムル 小松菜 ささみ

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