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グレープフルーツ&帆立&夏野菜のサラダ
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グレープフルーツ&帆立&夏野菜のサラダ-レシピのメイン写真

グレープフルーツ&帆立&夏野菜のサラダ

ToToNoE
ToToNoE @cook_40103438

ダイエット、むくみ、疲れが気になる時おすすめの高タンパク&低カロリーな帆立とカリウムやビタミンCたっぷりの夏野菜サラダ。
このレシピの生い立ち
新鮮なズッキーニを生で食べられるこの時期に、ダイエットメニューでさっぱりしたサラダをおすすめしたいと考えました。
むくみ予防、肝臓の疲れ、高タンパク低カロリー
、亜鉛補給で代謝UPのダイエット応援レシピです。

ダイエット、むくみ、疲れが気になる時おすすめの高タンパク&低カロリーな帆立とカリウムやビタミンCたっぷりの夏野菜サラダ。
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、亜鉛補給で代謝UPのダイエット応援レシピです。

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グレープフルーツ&帆立&夏野菜のサラダ

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ToToNoE @cook_40103438

ダイエット、むくみ、疲れが気になる時おすすめの高タンパク&低カロリーな帆立とカリウムやビタミンCたっぷりの夏野菜サラダ。
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むくみ予防、肝臓の疲れ、高タンパク低カロリー
、亜鉛補給で代謝UPのダイエット応援レシピです。

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材料

2人分
  • グレープフルーツ 1/4個
  • セロリ 30g
  • a玉ねぎ(薄切り) 30g
  • aグレープフルーツ果汁 大さじ1
  • bズッキーニ 40g
  • b塩(塩もみ用) 軽くひとつまみ
  • ホタテ(刺身用) 50g
  • オリーブオイル 小さじ1
  • 酢 小さじ1/2
  • はちみつ 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    セロリは筋を取り、斜めに2mm位の厚みでスライスします。
    ズッキーニは半月切り、玉ねぎもスライスします。

    • グレープフルーツ&帆立&夏野菜のサラダ作り方1写真
  2. 2

    aの材料、bの材料をそれぞれ合わせ、セロリは水にさらして5分程おきます。その間グレープフルーツの皮をむきます。

    • グレープフルーツ&帆立&夏野菜のサラダ作り方2写真
  3. 3

    水切りした材料とオリーブオイル、酢、はちみつを入れ、良くあえて出来上がり。

    • グレープフルーツ&帆立&夏野菜のサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

グレープフルーツは白い皮部分と身の間を包丁で削ぐようにカットするときれいにむけます。

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ToToNoE
ToToNoE @cook_40103438
2015/07/28 08:22に公開
オンラインショップ「からだ、こころを整えるアイテム TOTONOE STORE」http://pfbrecofoods.shop-pro.jp持続する「キレイボディ」作りへ。女性の身体のリズムに合わせた、からだとココロを整えるダイエット食事指導をしています。ホームページ http://pfblesson.com
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このレシピのキーワード

サラダ セロリ 帆立貝 ズッキーニ はちみつ グレープフルーツ 刺身 玉ねぎ

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