ふわふわ〜♡卵そぼろ

★*RikO*★
★*RikO*★ @___maririn___

丼やお弁当用の、しっかり味のそぼろちゃんです(*^^*)

このレシピの生い立ち
丼やお弁当用に、そのままでも優しくしっかり味のついたそぼろちゃんを作りたくて(*^^*)

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材料

  1. 2個
  2. みりん 大匙1
  3. 砂糖 小匙2
  4. 醤油、和風だし顆粒 小匙1

作り方

  1. 1

    フライパンに直接材料を入れて混ぜます。

  2. 2

    中火をつけたら、箸を4〜6本持ちます。ぐるぐる混ぜ混ぜ。

  3. 3

    全体をまんべんなく混ぜ混ぜし続けたらこんな感じに。ポロポロしたら火を止め、出来上がり(*^^*)

  4. 4

    なんちゃって鰻ID:18633150
    なんちゃってうなたま丼ID:18632529
    レンジでピリ旨そぼろID:19805716

コツ・ポイント

フォークだと傷ついちゃうので、必ずお箸で(*^^*)
フライパンでそのまま混ぜちゃうので、手間が一つ減ります。

リアクション

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

★*RikO*★
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に公開
北海道在住。 職業柄、不規則な毎日。スーパーの売れ残り食材を救済してみたり。手抜きに見えない手抜き料理を考えてみたり。手の込んだホームパーティーも大好き。誰でも作れる時短で簡単なレシピから、おもてなしレシピまで・・・『あ、普通に美味しい!』と思って頂けると嬉しいです★
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