トマトの重量の２５㌫のグラニュー糖で作られてください。1Kgで写真の容器2つ分が出来上がりました。木で完熟したトマトの見分け方はヘタ周りが新鮮でぱりっとしているもの。ここが縮れたものは収穫してから時間がたって赤くなってるもので甘くないです。