😊作り置きにも☆簡単♪ゴーヤのピクルス😊

Name: 😊作り置きにも☆簡単♪ゴーヤのピクルス😊
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゴーヤ １本; ★お酢 １５０ｃｃ; ★水 ８０ｃｃ; ★砂糖 大さじ３; ★塩 小さじ１／２

hirokoh @hirokoh

東京

簡単に作れるゴーヤのピクルス（甘酢漬け）です♪
常備菜として作っておけば、お弁当の透き間埋めやもう一品欲しい時にも☆
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😊お料理ブログ😊
http://hirokoh.seesaa.net/

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材料

作りやすい分量

ゴーヤ１本
★お酢１５０ｃｃ
★水８０ｃｃ
★砂糖大さじ３
★塩小さじ１／２

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作り方

1

ゴーヤは縦半分に切り、スプーンで種とわたを取り除く。
３ｍｍぐらいの厚さに切る。
2

耐熱容器に★印の材料を入れて、ラップをして５００Ｗのレンジに２分かけ取り出して、砂糖と塩を溶かす様によくかき混ぜておく。
3

２の耐熱容器のピクルス液に切ったゴーヤを加えて、ラップをして５００Ｗのレンジに１分かけ、冷蔵庫で冷やしたら完成♪

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つくれぽ

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hirokoh @hirokoh

2015/08/02 01:04に公開

東京

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ピクルスゴーヤ

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