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夏のとろりんスープごはん
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夏のとろりんスープごはん-レシピのメイン写真

夏のとろりんスープごはん

野崎はも
野崎はも @cook_40052397

オクラでとろとろご飯に合う!
朝もはっぱり!
冷やしても美味しい!
このレシピの生い立ち
朝にかるくて食べやすくしたくてつくりました!

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材料

3人分
  1. オクラ 一本
  2. 人参 1/4本
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. 白菜 1枚
  5. 水 コップ2杯ぐらい
  6. 鶏ガラスープのもと 適量
  7. 醤油 ほんのすこし
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作り方

  1. 1

    人参みじん切り、玉ねぎ小さめ、白菜小さめに切る

  2. 2

    鍋に水と1を入れて沸騰したら輪切りにしたオクラを入れる

  3. 3

    オクラに火が通ったら、鶏ガラスープのもとをいれて醤油を少しいれる。(味見をして調節する)

  4. 4

    朝ならごはんにかけてさらさら食べれます!
    または冷やして食べたら夏に食べやすいです!

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野崎はも
野崎はも @cook_40052397
2015/08/01 03:52に公開
3年独り暮らしをして今年実家に戻ってきたした!独り暮らし中は料理つくったりつくらなかったり(笑)ひとりで気ままにつくってましたが、母が忙しいのでこれからは家族の分も作らないといけないのでがんばります!
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