豚トロとろろ丼
伊予っぺ @cook_40183772
豚トロの食感と、とろろののどごしがたまらない！すぐにできる丼ぶりメニューです。
このレシピの生い立ち
豚トロと、とろろ。好きなものを組み合わせて、すぐにできる簡単な丼ぶりにしてみました。
豚トロとろろ丼
豚トロの食感と、とろろののどごしがたまらない！すぐにできる丼ぶりメニューです。
このレシピの生い立ち
豚トロと、とろろ。好きなものを組み合わせて、すぐにできる簡単な丼ぶりにしてみました。
作り方
- 1
長いもをすりおろす。私はここでヤマキの昆布だしをスプーン1杯ほど入れましたが、なくても大丈夫かと思います。
- 2
豚トロをフライパンで両面焼き、塩コショウで味付けをする。
- 3
丼ぶりにごはんをよそい、奥に1、手前に2をのせる。お好みでわさび、きざみのり、しば漬けをのせる。
- 4
とろろにおしょうゆをちょこっとたらして、召し上がれ。
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