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スッキリ☆ゼリー-レシピのメイン写真

スッキリ☆ゼリー

アリユズ
アリユズ @cook_40063585

夏の暑さでスッキリしたい人におススメ!
このレシピの生い立ち
グレープフルーツが結構好きなので何か出来ないかなって思って作りました♪

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アリユズ
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材料

3人分
  • グレープフルーツ 1個
  • 砂糖 25g
  • 粉ゼラチン 5g
  • 湯 20g
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作り方

  1. 1

    粉ゼラチンを湯で溶かしときます。

  2. 2

    グレープフルーツをしぼり器で果汁を出します。

  3. 3

    果汁を出したらグレープフルーツの果肉を別の容器に出します。

  4. 4

    出た果汁を水を合わせて250ccにします。

  5. 5

    250ccにした果汁と砂糖を鍋で沸騰するまで湯がします。

  6. 6

    沸騰したら火を止めて、溶かした粉ゼラチンを入れて木べらで混ぜます。

  7. 7

    混ぜ終えたら、果肉を入れて混ぜます。

  8. 8

    ボールか入るぐらいの容器に入れます。※移す時は氷水を下に置きながら入れる。

  9. 9

    入れ終えたら、冷蔵庫に3時間以上冷やします。

  10. 10

    時間が経ったら、別の容器に盛り付けて完成です。

  11. 11

    お好みでヨーグルトを盛り合わせるのもイイでしょう

コツ・ポイント

果汁の中にレモン汁を入れるとより美味しくなります

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アリユズ
アリユズ @cook_40063585
2015/07/29 21:42に公開
弁当を作るために早起きするのがとても面倒になってしまった。早くて、簡単に出来るおかずの案が頭の中に閃いて欲しいと常に思ってますw
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このレシピのキーワード

ゼリー ゼラチン 湯 グレープフルーツ

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