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ヘルシー！小松菜とえのきのめんつゆ和え
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ヘルシー！小松菜とえのきのめんつゆ和え-レシピのメイン写真

ヘルシー！小松菜とえのきのめんつゆ和え

かばぽん
かばぽん @cook_40044321

思い立ったらすぐできる簡単でおいしいあえものです。お弁当にも。
このレシピの生い立ち
ヘルシーな素材を組み合わせて簡単な副菜にしました。

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かばぽん
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材料

2人分
  • 小松菜 1/2わ
  • えのき 1/2袋
  • めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かし小松菜をさっとゆでて取り出し、同じお湯で半分の長さに切ったえのきをゆでます。小松菜は4cm長さに切ります。

    • ヘルシー！小松菜とえのきのめんつゆ和え作り方1写真
  2. 2

    ボウルに1とめんつゆを入れ、さっと和えてできあがり。

    • ヘルシー！小松菜とえのきのめんつゆ和え作り方2写真

コツ・ポイント

小松菜とえのきを同じお湯でゆでるので手早くできます。
えのきはゆでる前に半分に切っておくと簡単。

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かばぽん
かばぽん @cook_40044321
2010/11/15 05:43に公開
以前ちょっと(かなり？)太っていましたが、自作のヘルシーレシピでやせました。全工程写真つきで分かりやすくレシピアップしてます♪ダイエット中の方はもちろん、体重管理が大切な妊婦さんにもおすすめのレシピ満載です。ダイエット目的でない方は適宜油を足して下さって結構ですよ。おいしい低カロリーレシピを楽しんでくださいね♫
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このレシピのキーワード

えのき 小松菜

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