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カリカリ唐揚げ豚
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カリカリ唐揚げ豚-レシピのメイン写真

カリカリ唐揚げ豚

よむよむキッチン
よむよむキッチン @cook_40110638

唐揚げ粉で簡単&時短！
カリカリでおつまみにもGOOD！！
このレシピの生い立ち
我が家の冷蔵庫によくあるしょうが焼き用の肉を活用してみました

唐揚げ粉で簡単&時短！
カリカリでおつまみにもGOOD！！
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材料

2人分くらい
  • 豚肉(しょうが焼き用がベスト) 200〜300gくらい
  • 唐揚げ粉 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉を半分に切る

    • カリカリ唐揚げ豚作り方1写真
  2. 2

    唐揚げ粉をまぶす
    (パッケージどおりの分量くらい)

    • カリカリ唐揚げ豚作り方2写真
  3. 3

    5分くらい置いてなじなせる
    (肉がくっ付いて粉が付かなかった所は、お皿に粉を出して押し付ける様にしっかり付ける)

    • カリカリ唐揚げ豚作り方3写真
  4. 4

    美味しい色がつくまで油で揚げる

  5. 5

    出来上がり♡

    • カリカリ唐揚げ豚作り方5写真

コツ・ポイント

薄めのお肉なので、少し長めに揚げるとカリッとして美味しいです！

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よむよむキッチン
よむよむキッチン @cook_40110638
2016/12/30 16:06に公開

このレシピのキーワード

から揚げ 豚肉

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