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簡単アレンジ♡そうめんチヂミ
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簡単アレンジ♡そうめんチヂミ-レシピのメイン写真

簡単アレンジ♡そうめんチヂミ

ぽんスター
ぽんスター @cook_40130977

そうめんの簡単アレンジ！夏の暑い日にさっぱりそうめんもいいけど、ピリ辛のそうめんも美味しいですよー！
このレシピの生い立ち
そうめんのアレンジを色々と考えていた時に韓国料理とコラボできないかな〜と思いつきました。

そうめんの簡単アレンジ！夏の暑い日にさっぱりそうめんもいいけど、ピリ辛のそうめんも美味しいですよー！
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ぽんスター
ぽんスター @cook_40130977

そうめんの簡単アレンジ！夏の暑い日にさっぱりそうめんもいいけど、ピリ辛のそうめんも美味しいですよー！
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材料

1〜2人分
  • そうめん 2束
  • 小麦粉 大3
  • キムチ 適量
  • ごま油 少々
  • ポン酢 適量
  • ピザ用チーズ（お好みで） 少々
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作り方

  1. 1

    茹でたそうめんの水をよく切り、麺を少し短めに切る。小麦粉とキムチを入れて全体を満遍なく混ぜる。

  2. 2

    温めたフライパンに多めにごま油を引き、1を薄く伸ばしながら置き、形を丸く整える。お好みでチーズをトッピングする。

    • 簡単アレンジ♡そうめんチヂミ作り方2写真
  3. 3

    片面に焼き色がついてきたら裏返す。フライ返しで押さえ焼き付けるようにしてしばらく焼く。

    • 簡単アレンジ♡そうめんチヂミ作り方3写真
  4. 4

    両面なな焼き色がつき、火が通れば完成！
    ポン酢をかけて召し上がれ〜♡

    • 簡単アレンジ♡そうめんチヂミ作り方4写真

コツ・ポイント

できるだけパリッと仕上げるためのコツ
・そうめんは茹ですぎない
・そうめんの水をしっかり切る
・ごま油は多めにひいて焼く
・薄くのばして焼く

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ぽんスター
ぽんスター @cook_40130977
2015/08/01 13:18に公開

このレシピのキーワード

ちぢみ そうめん ピザ用チーズ キムチ 小麦粉

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