*簡単!トマト&アボカド&豆腐サラダ*

切って和えるだけ!ばくばく食べたくなるサラダです☆パーティにもぜひ♪
話題のレシピ&クックパッドニュースになりました!
このレシピの生い立ち
市販の素を使わずに家にあるものでできないか試行錯誤した末にたどり着きました。簡単カラフルなおしゃれサラダ。パーティーにもぜひ♪
大きなトマトで作った応用編、
まるごとトマトのアボカドサラダも
お試しください^^ レシピID: 18674220
*簡単!トマト&アボカド&豆腐サラダ*
切って和えるだけ!ばくばく食べたくなるサラダです☆パーティにもぜひ♪
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このレシピの生い立ち
市販の素を使わずに家にあるものでできないか試行錯誤した末にたどり着きました。簡単カラフルなおしゃれサラダ。パーティーにもぜひ♪
大きなトマトで作った応用編、
まるごとトマトのアボカドサラダも
お試しください^^ レシピID: 18674220
作り方
- 1
木綿豆腐を水切りしておきます。(キッチンペーパーでくるんで重しを乗せています。)
- 2
サラダを入れる深めのお皿に、オリーブオイル、塩、バジルを入れ、混ぜます。(バジルは最後に振りかける分もとっておく。)
- 3
アボカドを切って2のお皿に入れます。
- 4
ミニトマトを4等分に切ってお皿に加えます。
- 5
水切りしておいた豆腐を切ってお皿に加えます。
- 6
ざっくりと混ぜ、味見をしながら塩加減を調整し、最後にバジルを振りかけてできあがりです☆
- 7
おかげさまで話題のレシピに仲間入りしました!つくれぽをいただきた皆さま、ありがとうございます。
- 8
カラフルなミニトマトを使っても楽しいですよ♪
- 9
クックパッドニュースに掲載されました♪2016/06/09
簡単・サッパリ・ヘルシー!3拍子揃った豆腐の洋風サラダ - 10
クックパッドニュースに掲載されました♪2016/08/25冷奴に飽きた人にも「コロコロ豆腐サラダ」がカラフルでおしゃれ!
- 11
アボカドサラダの人気検索でトツプ10入りしました♪
コツ・ポイント
塩はクレイジーソルトを使うとさらにおいしさがアップします!
味を見ながら塩加減とバジルの量を調整してください。
アボカドはやわらかくなりすぎていないものの方がきれいにできます。
(写真のはかなり熟れていました。)
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