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お弁当に♪絶品ソース煮卵
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お弁当に♪絶品ソース煮卵-レシピのメイン写真

お弁当に♪絶品ソース煮卵

しゅなりこりー
しゅなりこりー @cook_40183913

ソースだけでも美味しいけど、りんごのすり身をちょっと加えるだけで美味しさに深さがでました。仕上げは青海苔をパラパラと♪
このレシピの生い立ち
簡単!美味しい!がだいすきなのでつくってみました。

ソースだけでも美味しいけど、りんごのすり身をちょっと加えるだけで美味しさに深さがでました。仕上げは青海苔をパラパラと♪
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お弁当に♪絶品ソース煮卵

しゅなりこりー
しゅなりこりー @cook_40183913

ソースだけでも美味しいけど、りんごのすり身をちょっと加えるだけで美味しさに深さがでました。仕上げは青海苔をパラパラと♪
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簡単!美味しい!がだいすきなのでつくってみました。

ソースだけでも美味しいけど、りんごのすり身をちょっと加えるだけで美味しさに深さがでました。仕上げは青海苔をパラパラと♪
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材料

  • ★玉子(10コ)※あまってるだけ
  • ★林檎(1/8)
  • ★ブルドックソース中濃(大5)
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作り方

  1. 1

    ゆで卵をつくります。卵が隠れるくらいの水から、半熟は沸騰して6分、固茹は15分。

  2. 2

    林檎をすりおろし、ソースと一緒にジップロックにいれあわせておきます。

  3. 3

    殻をむいた卵をソースの入ったジップロックにいれ、なるべく空気をぬいて冷蔵庫に一晩ねかせます。

  4. 4

    青海苔をかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

※卵は賞味期限ギリのほうが綺麗につるんとむけます。お弁当にもおつまみにもいけますので是非ためしてみてください☆

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しゅなりこりー
しゅなりこりー @cook_40183913
2010/11/22 02:14に公開
山形の田舎で、旦那と2ワンとのんびり暮らしております。こんな感じで美味しいんだ~的な料理など気まぐれに更新したいたいと思いま~す。
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このレシピのキーワード

煮卵 りんご 卵

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