CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
なんちゃって唐揚げとナスとピーマン炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
なんちゃって唐揚げとナスとピーマン炒め-レシピのメイン写真

なんちゃって唐揚げとナスとピーマン炒め

ドンマイ料理
ドンマイ料理 @cook_40178699

ちょっと味濃いめでご飯やお酒のお供に
このレシピの生い立ち
お肉のかさましでボリュームアップ

ちょっと味濃いめでご飯やお酒のお供に
このレシピの生い立ち
お肉のかさましでボリュームアップ

もっと読む

なんちゃって唐揚げとナスとピーマン炒め

ドンマイ料理
ドンマイ料理 @cook_40178699

ちょっと味濃いめでご飯やお酒のお供に
このレシピの生い立ち
お肉のかさましでボリュームアップ

ちょっと味濃いめでご飯やお酒のお供に
このレシピの生い立ち
お肉のかさましでボリュームアップ

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

四人文
  • 豚コマきり落とし 250㌘
  • 米ナス(ナスでもOK3本) 縦7cm位の一個
  • ピーマン 四個
  • 醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
  • 水 大さじ1
  • にんにく生姜すりおろし 少々
  • 片栗粉 お肉をまとめれるくらい
  • 塩コショウ 少々
  • にんにくヒト欠片
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    野菜を一口サイズにきります

    • なんちゃって唐揚げとナスとピーマン炒め作り方1写真
  2. 2

    豚こまに塩コショウと片栗粉でまぶします

    • なんちゃって唐揚げとナスとピーマン炒め作り方2写真
  3. 3

    おだんごサイズにして
    唐揚げのように、片栗粉をまぶします

    • なんちゃって唐揚げとナスとピーマン炒め作り方3写真
  4. 4

    油ににんにくをいれて、焼き揚げます

    • なんちゃって唐揚げとナスとピーマン炒め作り方4写真
  5. 5

    肉の油をナスに吸わせるようにやきます。フライパンの片面に野菜をいれて、蓋をし弱火3分

    • なんちゃって唐揚げとナスとピーマン炒め作り方5写真
  6. 6

    お肉と野菜を油が絡まるようにかき混ぜ蓋をし弱火5分

    • なんちゃって唐揚げとナスとピーマン炒め作り方6写真
  7. 7

    醤油、酒、砂糖、水、にんにく生姜、オイスターソースを合わせた調味料を中火で絡めていきます。とろみが出てきたら出来上がり

    • なんちゃって唐揚げとナスとピーマン炒め作り方7写真

コツ・ポイント

タレにとろみがつくまでにだたせてください!食べるときに七味や胡椒でパンチをつけてもおいしいです

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ドンマイ料理
ドンマイ料理 @cook_40178699
2015/08/02 02:04に公開
ありものを残さずをモットーに失敗もするし、あれっ?これうまい!っと日々食卓に新しい発見をみつけられたらなーと思ってまーす
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. オリジナルサラダ作り方
  2. 甘鮭の塩麹づけ
  3. 新玉ねぎとツナのマリネ
  4. ブロッコリーと枝豆ポテトのバジルサラダ
  5. 鶏もも肉の塩麹からあげ
  1. 自宅で作る!本格四川風麻婆豆腐
  2. 夏にぴったり 冬瓜とシーチキンの煮物
  3. バレンタインに!お豆腐生チョコタルト
  4. ピーマンそぼろ
  5. *レンジで簡単!トウモロコシの茹で方*
  6. 5 Minute Cheesecake (no bake)
  7. Iz's Vegan Hoe Cakes
  8. Blueberry Muffins
  9. Pork Chops with Apples and Stuffing
  10. Fresh salsa
  1. ささっと!ささみと三つ葉の混ぜご飯
  2. 裏技! 巨大プリップリ海老フライ 牡蠣も
  3. お弁当に〜餃子の皮で巻くカニカマチーズ
  4. ルール健康フライパン✿簡単とまモンスープ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18637952
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close