餃子の皮にカニカマとチーズを乗せ、クルクル巻く。巻き終わりにお水でのりづけ。

フライパンにお好みの油少々ひいて、巻き終わりを下にして焼く。途中コロコロ全体焼き、焼き目がついたら出来上がり

半分に切って、切り口を見せてお弁当箱に詰める。