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麺つゆアレンジ・コク旨素麺つゆ
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麺つゆアレンジ・コク旨素麺つゆ-レシピのメイン写真

麺つゆアレンジ・コク旨素麺つゆ

キホママ
キホママ @cook_40148942

つゆで食べ飽きたお素麺のアレンジレシピ。ラー油やもみじおろし、キムチ、シソ、ゴマなどアレンジ次第で色々楽しめます。
このレシピの生い立ち
麺つゆと牛乳がアリならオイスターソースと牛乳もイケるかな?と思ったら、あら、美味し♪

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麺つゆアレンジ・コク旨素麺つゆ

キホママ
キホママ @cook_40148942

つゆで食べ飽きたお素麺のアレンジレシピ。ラー油やもみじおろし、キムチ、シソ、ゴマなどアレンジ次第で色々楽しめます。
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材料

1人分
  • 李錦記オイスターソースチューブ 4cmくらい
  • 牛乳(体脂肪でも何でも) 100ml
  • ちょい足し素材
  • シソ(千切り)
  • ラー油
  • すり胡麻、練り胡麻、胡麻油
  • キムチ
  • もみじおろし
  • ナンプラー
  • バジル
  • etc...
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作り方

  1. 1

    オイスターソースと牛乳を混ぜるだけ!

  2. 2

    うどんや素麺をつけて召し上がれ〜

  3. 3

    お好みで水で薄めればかけつゆにも♪

  4. 4

    ご飯にかけてお茶漬け風♪

  5. 5

    シソ&もみじおろしでさっぱり和風♪

  6. 6

    ナンプラー&バジルでタイ風♪

  7. 7

    キムチで旨辛♪

コツ・ポイント

ちょい足し素材によって、和風からタイ風まで色んな味になるので色々試してみて下さい。

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キホママ
キホママ @cook_40148942
2018/07/20 02:14に公開

このレシピのキーワード

大葉 キムチ 牛乳 ねりごま

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