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キヌアとゴロゴロお野菜のホットサラダ
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キヌアとゴロゴロお野菜のホットサラダ-レシピのメイン写真

キヌアとゴロゴロお野菜のホットサラダ

coco&co
coco&co @cook_40183345

アンチエイジングの強い味方ココナッツオイルとスーパーフードのキヌア、ゴロゴロお野菜で健康にも美容にもバッチリrecipe
このレシピの生い立ち
いつも調理に使う油脂をココナッツオイルに置き換えてみて下さい☺︎
日常で無意識に摂取する油脂の質が健康や美容を左右するんです!!ココナッツオイルは加熱しても変質したり、酸化しません◎体脂肪も燃えやすくなります♡

アンチエイジングの強い味方ココナッツオイルとスーパーフードのキヌア、ゴロゴロお野菜で健康にも美容にもバッチリrecipe
このレシピの生い立ち
いつも調理に使う油脂をココナッツオイルに置き換えてみて下さい☺︎
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キヌアとゴロゴロお野菜のホットサラダ

coco&co
coco&co @cook_40183345

アンチエイジングの強い味方ココナッツオイルとスーパーフードのキヌア、ゴロゴロお野菜で健康にも美容にもバッチリrecipe
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日常で無意識に摂取する油脂の質が健康や美容を左右するんです!!ココナッツオイルは加熱しても変質したり、酸化しません◎体脂肪も燃えやすくなります♡

アンチエイジングの強い味方ココナッツオイルとスーパーフードのキヌア、ゴロゴロお野菜で健康にも美容にもバッチリrecipe
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いつも調理に使う油脂をココナッツオイルに置き換えてみて下さい☺︎
日常で無意識に摂取する油脂の質が健康や美容を左右するんです!!ココナッツオイルは加熱しても変質したり、酸化しません◎体脂肪も燃えやすくなります♡

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材料

  • お好みのお野菜 好きなだけ
  • キヌア 100g
  • ココナッツオイル 大さじ3
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩 小さじ1〜2
  • ローズマリー 1本
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作り方

  1. 1

    ①お好みのお野菜又は冷蔵庫の中にあるお野菜たち数種類を同じ大きさになるようにcutします。

    • キヌアとゴロゴロお野菜のホットサラダ作り方1写真
  2. 2

    ②キヌアを水洗いして15分程茹でて 水気を切っておきます

    • キヌアとゴロゴロお野菜のホットサラダ作り方2写真
  3. 3

    ③Coco&Coのココナッツオイルを大さじ3杯 鍋に入れcutしたお野菜を炒めます。

    • キヌアとゴロゴロお野菜のホットサラダ作り方3写真
  4. 4

    ④塩をふたつまみ入れてお好みでローズマリーもお野菜に透明感が出て旨味がしっかり出るまで炒めて下さい

  5. 5

    ⑤茹でたキヌアは水気を切って保存容器などに入れておいて下さい

  6. 6

    ⑥ココナッツオイルで炒めた旨味がぎっしりのお野菜たちをキヌアが入っている保存容器に一緒にいれ、よく混ぜ合わせます。

    • キヌアとゴロゴロお野菜のホットサラダ作り方6写真
  7. 7

    ⑦ここでオリーブオイルを大さじ1を加えるとしっかり混ざります☺︎
    茹でて炒めて混ぜるだけ!

  8. 8

    ココナッツオイルとキヌア
    ゴロゴロお野菜で
    美容にも健康にもバッチリのホットサラダの完成ですっ♡

コツ・ポイント

色々な色のお野菜を使うと彩りも綺麗に仕上がりますよ☺︎

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coco&co
coco&co @cook_40183345
2015/07/28 08:56に公開
COCO&CO✖️米澤食堂ココナッツオイルを使用したレシピをメインにご紹介します♡coco&co.エクストラバージンココナッツオイルはどんな料理にも使える万能調味料です。素材の良さを壊さず、風味付けやアクセントに最適!coco&co.ホームページhttp://www.cocoandco.jpフェイスブックhttps://www.facebook.com/coco.and.co.me
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サラダ キヌア

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