
豚とキャベツのせいろ蒸し
混ぜて蒸すだけ
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母じきでん
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混ぜて蒸すだけ
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母じきでん
豚薄切りに★を混ぜ下味をつける
1に上新粉を混ぜる。
2に油を入れ、もう一度混ぜる
せいろにキャベツを一口大にちぎり山盛り敷き詰める
4に3の豚肉を敷き詰めるように載せ、蓋をして20〜30分蒸す
豚肉は下味をつけて少しおくと良いので、豚肉準備をしてからキャベツ準備をすると、時間のロスが少ないかも
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