作り方
- 1
バターを溶かして鍋に入れる。
- 2
小麦粉とコンソメを入れる
- 3
牛乳を少しずつ入れて火にかけ、のばす。
- 4
トロミがついたらオッケー
コツ・ポイント
牛乳は少しずつ入れること。ダマになります。
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覚え書きのため
このレシピの生い立ち
シチューが食べたくて。子供にも体にも良さそうだから
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