シソ香る*豚とレンコンの味噌炒め

こまる氏
こまる氏 @cook_40093990

簡単*節約*ボリューム満点⤴ ご飯がススム、お弁当にもグーな味付けです☺
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料で作りました(/´△`\)

シソ香る*豚とレンコンの味噌炒め

簡単*節約*ボリューム満点⤴ ご飯がススム、お弁当にもグーな味付けです☺
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料で作りました(/´△`\)

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材料

2~3人分
  1. 豚肉(豚テキ用) 3枚
  2. レンコン(水煮) 1袋
  3. 味噌 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ3
  5. 大さじ5
  6. シソ 10枚

作り方

  1. 1

    細切りにした豚肉を油をひいたフライパンで炒める。レンコンは1㎝弱の輪切りにして豚肉と一緒に炒める。

  2. 2

    ボウルに味噌、砂糖、水を混ぜ合わせたらフライパンへ。汁気がある程度なくなったらシソを加えサッと炒めて出来上がり✋

コツ・ポイント

お好みで一味唐辛子をかけても美味ですよ☺

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こまる氏
こまる氏 @cook_40093990
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安い食材や冷蔵庫の余り物で簡単*節約*ボリューム満点料理やおつまみなど作ってますΨ(‾∇‾)Ψほとんど手抜きレシピです✋(◍•ᴗ•◍)2022年3月発売のCookpad本誌に掲載して頂きました。Cookpad関係者様、皆様からのつくれぽ、フォロワーの皆様、ありがとうございます✨✨✨
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