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鶏モモ肉のマヨマスタード焼き
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鶏モモ肉のマヨマスタード焼き-レシピのメイン写真

鶏モモ肉のマヨマスタード焼き

孝雄の妻
孝雄の妻 @cook_40184094

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材料

4人分
  • 鶏モモ肉 2枚
  • ●酒 大さじ1
  • ●醤油 大さじ1
  • ●マスタード 小さじ1
  • ●マヨネーズ 小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ3
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    ●をポリ袋に入れ、鶏を一口大に切ってそこに入れ、冷蔵庫で1時間以上寝かせる

  2. 2

    耐熱の容器に、1を残りのマヨネーズにくぐらせ、耐熱の容器に並べる

    容器に油を塗らなくても、こびりつきません

  3. 3

    2にパン粉をかけ、オーブントースター(1000w)で15分焼いて出来上がり

コツ・ポイント

辛味を感じるほどマスタードが入っていないので子供でも食べられます

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孝雄の妻
孝雄の妻 @cook_40184094
2010/11/30 11:32に公開
関西出身1児の母です
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このレシピのキーワード

鶏もも肉 マスタード 酒

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