野菜たくさん和風パスタ

ちぃ4423
ちぃ4423 @cook_40113799

野菜がたっぷりなのに、野菜が苦手な人でも不思議と食べれちゃう、そんな和風パスタです!
秘密は、ツナ缶にあり…⁉︎
このレシピの生い立ち
野菜がたっぷり食べれるパスタを食べたくて色々な野菜を入れてみました!!

野菜たくさん和風パスタ

野菜がたっぷりなのに、野菜が苦手な人でも不思議と食べれちゃう、そんな和風パスタです!
秘密は、ツナ缶にあり…⁉︎
このレシピの生い立ち
野菜がたっぷり食べれるパスタを食べたくて色々な野菜を入れてみました!!

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材料

2人分
  1. パスタ 乾麺 200g
  2. ツナ缶 1つ
  3. 大根 1/8本
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. ほうれん草 人房
  6. ニラ 1房
  7. 大葉 3枚
  8. 刻み海苔 適量
  9. ネギ 適量
  10. 醤油 大さじ2
  11. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    パスタの乾麺を指定通りの時間で茹でる。

  2. 2

    玉ねぎ、大葉を千切り
    ニラ、ほうれん草を5cm間隔でザク切り
    ネギを小口切り
    に切る。

  3. 3

    大根をおろして、大根おろしにする。

  4. 4

    フライパンにツナを油ごといれ、火をかける。
    フライパンが温まったら、玉ねぎ、ほうれん草、ニラを入れて中火で炒める。

  5. 5

    茹で終わったパスタをよく水切りし、フライパンに入れてさっと炒める。

  6. 6

    醤油、ブラックペッパーを入れて味を整える。

  7. 7

    炒めたパスタをお皿に盛り、大根おろし、大葉、ネギ、刻み海苔を盛ったら完成。

コツ・ポイント

ツナの油を使うと、サラダ油を使わなくて済むのでエコに料理ができます!

パスタの茹で水をしっかり切らないとあぶらはねがひどいので、注意が必要です!

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時々、お料理・お菓子作りに没頭し始めるわがままっこです♡
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