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我が家の簡単♡数の子の味付け 正月用
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我が家の簡単♡数の子の味付け 正月用-レシピのメイン写真

我が家の簡単♡数の子の味付け 正月用

coco＊cafe
coco＊cafe @cook_40063038

はじめて、数の子の味付けをしました〜〜＼(^ω^)／
味はばっちりおいしい味でした♡
このレシピの生い立ち
余っただし汁は、筑前煮などに(*´꒳`*)

#数の子

はじめて、数の子の味付けをしました〜〜＼(^ω^)／
味はばっちりおいしい味でした♡
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余っただし汁は、筑前煮などに(*´꒳`*)

#数の子

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我が家の簡単♡数の子の味付け 正月用

coco＊cafe
coco＊cafe @cook_40063038

はじめて、数の子の味付けをしました〜〜＼(^ω^)／
味はばっちりおいしい味でした♡
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余っただし汁は、筑前煮などに(*´꒳`*)

#数の子

はじめて、数の子の味付けをしました〜〜＼(^ω^)／
味はばっちりおいしい味でした♡
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材料

1家族分
  • 数の子 400g
  • 鰹節 1パック
  • ★醤油 大さじ4
  • ★水 400cc
  • ★みりん 大さじ1
  • ★粉末ほんだし 小さじ1
  • ★料理酒 大さじ1
  • ★塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    数の子をまず塩抜きします。
    たっぷりのお水に数の子を一晩つける。

  2. 2

    ★を煮たせて、冷ます。

  3. 3

    数の子は皮を取り、冷めた★に一晩つける。

  4. 4

    最後に鰹節をふれば完成！

    • 我が家の簡単♡数の子の味付け 正月用作り方4写真
  5. 5

    人気レシピ1位ありがとうございます♡

    • 我が家の簡単♡数の子の味付け 正月用作り方5写真
  6. 6

コツ・ポイント

塩抜きして辛い場合はもう少し水につけてください。

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coco＊cafe
coco＊cafe @cook_40063038
2016/12/31 07:27に公開
平成生まれの4人家族(*´꒳`*)料理、パン、お菓子作りが大好きです♩
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