我が家の簡単♡数の子の味付け正月用

我が家の簡単♡数の子の味付け正月用-レシピのメイン写真

我が家の簡単♡数の子の味付け正月用

coco＊cafe @cook_40063038

はじめて、数の子の味付けをしました〜〜＼(^ω^)／
味はばっちりおいしい味でした♡
このレシピの生い立ち
余っただし汁は、筑前煮などに(*´꒳`*)

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はじめて、数の子の味付けをしました〜〜＼(^ω^)／
味はばっちりおいしい味でした♡
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余っただし汁は、筑前煮などに(*´꒳`*)

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味はばっちりおいしい味でした♡
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材料

1家族分

数の子 400g
鰹節 1パック
★醤油大さじ4
★水 400cc
★みりん大さじ1
★粉末ほんだし小さじ1
★料理酒大さじ1
★塩小さじ1

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作り方

1

数の子をまず塩抜きします。
たっぷりのお水に数の子を一晩つける。
2

★を煮たせて、冷ます。
3

数の子は皮を取り、冷めた★に一晩つける。
4
最後に鰹節をふれば完成！
5
人気レシピ1位ありがとうございます♡
6

コツ・ポイント

塩抜きして辛い場合はもう少し水につけてください。

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coco＊cafe @cook_40063038

2016/12/31 07:27に公開

平成生まれの4人家族(*´꒳`*)料理、パン、お菓子作りが大好きです♩

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かつお節酒数の子

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