おからハンバーグ❤ソースがとろける美味

さくさくmomo @cook_40128429
おから入りハンバーグでとってもヘルシー♪♪
ソースがとろける美味しさです❤
このレシピの生い立ち
以前ハンバーグを作った時、ケチャップが足りなくて、とろけるハヤシのルウを入れてみたらメチャクチャ美味しいソースができたので(*^^*)子供にも絶賛だったので(*^-^*)
おからハンバーグ❤ソースがとろける美味
おから入りハンバーグでとってもヘルシー♪♪
ソースがとろける美味しさです❤
このレシピの生い立ち
以前ハンバーグを作った時、ケチャップが足りなくて、とろけるハヤシのルウを入れてみたらメチャクチャ美味しいソースができたので(*^^*)子供にも絶賛だったので(*^-^*)
作り方
- 1
材料を用意します。
- 2
玉ねぎはみじん切りにします。
- 3
ボウルに全ての材料を入れてよく混ぜ合わせます。私はスプーンで混ぜます。
- 4
混ぜたら成型します。(両手で丸めます)小さめなので10個できます。
- 5
フライパンを中火で温め油を引いたらお肉を並べます。弱めの中火で蓋をして焼きます。
- 6
裏側に軽く焦げ目がついたらひっくり返します。
- 7
ひっくり返したら再び蓋をして焦げ目がついたらついたら弱火にして5分くらい焼きます。
- 8
焼けたら皿に移します。
そのままのフライパンでソースを作ります。ケチャップとソースを入れて混ぜます。まだ火はつけません。 - 9
混ぜたら火を付けて刻んだ「とろけるハヤシ」のルウを1かけら分入れます。
- 10
良く混ぜ合わせてソースの完成です(*^^*)
- 11
付け合わせの野菜と一緒にお皿に盛り付けて完成です\(^o^)/
コツ・ポイント
焼き加減はご家庭のコンロで調整してください(*^^*)
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