シリコンスチーマーで☆白菜と豚バラ蒸し

キンキンちゃん @cook_40049335
2013.1.17話題入り感謝♡レンジにおまかせ第3弾(笑) 豚肉と野菜のうまみたっぷり! 塩ダレであっさりです~♪
このレシピの生い立ち
シリコンスチーマー便利すぎ!!野菜を見るとシリコンスチーマーに入れたくなります(笑)
シリコンスチーマーで☆白菜と豚バラ蒸し
2013.1.17話題入り感謝♡レンジにおまかせ第3弾(笑) 豚肉と野菜のうまみたっぷり! 塩ダレであっさりです~♪
このレシピの生い立ち
シリコンスチーマー便利すぎ!!野菜を見るとシリコンスチーマーに入れたくなります(笑)
作り方
- 1
豚バラは5cmに切る。白菜はザク切り。長ねぎは3cmにななめ切り。しめじは石づきを切る。
*を混ぜておく。 - 2
スチーマーに白菜、長ねぎ、しめじの半量をばらばらと置く。その上に豚バラの半量を広げるように並べる。
- 3
さらに上に残りの野菜を置き、残りの豚バラも置く。
*の塩ダレを上からまわしかける。 - 4
ふたをして、レンジ600wで8分加熱する。
薬味ねぎを小口切りにする。 - 5
加熱が終わったら薬味ねぎを入れざっくり混ぜる。
- 6
2013年1月17日話題入りしました~!
作って下さった皆様ありがとうございます♡
コツ・ポイント
野菜は基本白菜があればオッケーです!冷蔵庫の残り野菜をいろいろ入れちゃってくださいね~。
にら、えのき、しいたけ、水菜、春菊なんかがおすすめです。
レモンや柚子胡椒をかけてもおいしいですよ☆
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