魚焼きグリルは手入れが大変なので、手入れの楽なオーブントースターで塩鯖をグリルしました。
このレシピの生い立ち
魚焼きグリルは手入れが大変なので、魚はフライパンかオーブントースターを使って焼くようにしています。特にサバは脂が乗っているので、オーブントースターで焼くと、ふっくら仕上がります。