漬けるだけ!!ぶりの照り焼き

*いく*
*いく* @cook_40037133

漬けダレにつけて、グリルでやくだけ。
洗い物も少なくて、とっても楽チンに出来上がります。
このレシピの生い立ち
いつもは、フライパンで焼いていたけど、グリルで焼くことに。洗い物も少なくてすむので、楽チンです。

漬けるだけ!!ぶりの照り焼き

漬けダレにつけて、グリルでやくだけ。
洗い物も少なくて、とっても楽チンに出来上がります。
このレシピの生い立ち
いつもは、フライパンで焼いていたけど、グリルで焼くことに。洗い物も少なくてすむので、楽チンです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. ぶりの切り身 2切れ
  2. A しょうゆ 大さじ3
  3. A みりん 大さじ2
  4. A 酒 大さじ1
  5. (A お好みでゆずの皮 ) 適宜

作り方

  1. 1

    Aの調味料をタッパーなどに合わせいれ、ぶりの切り身を30分以上漬け込む。
    途中で上下を返す。

  2. 2

    漬けダレを切り、グリルで焼く。

  3. 3

    だいたい火が通ったのを確認してから、残っている漬けダレをハケで塗っていく。

  4. 4

    3を何度か繰り返し行い、適度な照りがでてきたら出来上がり。

コツ・ポイント

漬けダレにゆずの皮をいれると、とっても上品な香りでおいしいですよ。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
*いく*
*いく* @cook_40037133
に公開

似たレシピ