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簡単~♪ 鮭のカレーグラタン^^
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簡単~♪ 鮭のカレーグラタン^^-レシピのメイン写真

簡単~♪ 鮭のカレーグラタン^^

トミトミトミー
トミトミトミー @cook_40038771

カレーカロリーハーフで、使いやすくカロリーも少ない^^ママにも、嬉しい♪野菜たっぷりで、おいしー★ご飯にもパンok!

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カレーカロリーハーフで、使いやすくカロリーも少ない^^ママにも、嬉しい♪野菜たっぷりで、おいしー★ご飯にもパンok!

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材料

2人分
  • 鮭 2切れ
  • 小麦粉 適量
  • 油 大さじ1.5
  • 新玉葱 1個
  • パプリカ(赤・黄) 1/8個ずつ
  • ブロッコリー 4房
  • 新じゃがいも 小さいもの8個
  • * 水 150cc
  • * 牛乳 150cc
  • 塩胡椒 少々
  • カロリーハーフ 1袋(2人分)
  • とろけるチーズ ふたつかみ
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作り方

  1. 1

    鮭は、皮・骨をとり塩胡椒・小麦粉をつけて油をしいたフライパンで両面をこんがり焼く。
    耐熱皿に、取り出す。

    • 簡単~♪ 鮭のカレーグラタン^^作り方1写真
  2. 2

    食べやすい大きさに切った玉葱・パプリカ・ブロッコリーを①のフライパンで炒める。
    新じゃがは洗い、皮付きのレンチンする。

    • 簡単~♪ 鮭のカレーグラタン^^作り方2写真
  3. 3

    ②のフライパンに*を入れ、沸いてきたら火を止めカレーを少量ずつ入れ混ぜる。
    トロミが付くよう煮込む。

    • 簡単~♪ 鮭のカレーグラタン^^作り方3写真
  4. 4

    ①の耐熱皿に、②の半分に切った新じゃが・③の野菜カレーを入れ、チーズを上から。オーブンやトースターで焦げ目が付くまで。

    • 簡単~♪ 鮭のカレーグラタン^^作り方4写真

コツ・ポイント

魚臭くなりがちな鮭が、カレー味で、お子様も食べやすく。  野菜もたっぷり☆

カロリーハーフなら、簡単にパウダーで使いやすく、カロリーも少なく・・♪嬉しい^^

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トミトミトミー
トミトミトミー @cook_40038771
2009/05/26 22:56に公開
広島在住♪ 主人・私・2010年生まれと2012年生まれの2人の息子☻4人家族です✡ 夢は、カフェを♪ 2014年~自宅で■料理教室Cooking studio Reve■主宰。 料理教室&子育て奮闘中につき、かなりの、のんびりクック中です。               ☆おっちょこちょいの会№42 ☆なまホクの会 №29  ☆♪毎日がお誕生日の会♪№71☆❤呑んべい愛好会❤③①呑み助 
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このレシピのキーワード

カレー グラタン 鮭 パプリカ 新たまねぎ ブロッコリー 牛乳 新じゃが チーズ 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18641219
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