ひじきのレンコンおやき

ETSU0121 @cook_40046901
ワンボールで作れるあっちゅ~まのレシピ♪
このレシピの生い立ち
いつも作るレンコンおやきに、ひじきとにんじんを加えてみました☆表面はパリッと、中はモッチリ♪ヘルシーで美味しいおやきです☆ワンボールで出来る簡単レシピよ♪
ひじきのレンコンおやき
ワンボールで作れるあっちゅ~まのレシピ♪
このレシピの生い立ち
いつも作るレンコンおやきに、ひじきとにんじんを加えてみました☆表面はパリッと、中はモッチリ♪ヘルシーで美味しいおやきです☆ワンボールで出来る簡単レシピよ♪
作り方
- 1
レンコンは皮を剥き水にさらして、摩り下ろす。ひじきは水に戻す。にんじんは千切りに。
- 2
ボールに軽く水気を切ったレンコン、他材料を全部投入して混ぜる。
- 3
フライパンにごま油をしき、生地を焼く。始めは強火->弱火でふたをする。
- 4
焼き上がったらお酢でさっぱり頂きます☆
コツ・ポイント
桜海老やシラスを入れても美味。塩でシンプルに召し上がれ♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18641429