アプリでひらく作り方
- 1
カットした竹輪を油をひかないフライパンで熱くします。
-
- 2
日本酒と九州醤油をいれてさっと煮立てます。
-
- 3
白ごまをまぶしたら完成です。
-
- 4
あると便利な、九州の甘口醤油(左）
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コツ・ポイント
甘い九州醤油を使うと簡単です、
普通の濃口醤油の場合は、砂糖を小匙0.5ほど加えてください。
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