チーズたっぷり♡トマトグラタン

雪の雫
雪の雫 @cook_40026879

チーズはいろんな種類を混ぜるのが美味しい!
トマトソースはトマトジュースでお手軽に作りました♪
このレシピの生い立ち
ホワイトソース以外のグラタンを考え、チーズと相性のいいトマトソースにしました(^^)
もちろん、低カロ、ローオイルで♪

チーズたっぷり♡トマトグラタン

チーズはいろんな種類を混ぜるのが美味しい!
トマトソースはトマトジュースでお手軽に作りました♪
このレシピの生い立ち
ホワイトソース以外のグラタンを考え、チーズと相性のいいトマトソースにしました(^^)
もちろん、低カロ、ローオイルで♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人分
  1. じゃがいも 小2個
  2. ピーマン 2個
  3. ひき肉(今回は鶏) 100g
  4. キノコ類(今回はしいたけ 適量
  5. トマトジュース 1缶
  6. ウスターソース・やきそばソース 各適量
  7. 醤油・砂糖・塩コショウ 各適量
  8. チーズ(今回は↓)
  9. クラフト切れてるチーズ 6枚
  10. パルメザンチーズ 大3~4
  11. とろけるチーズ 3つかみ
  12. (その他・冷蔵庫で余ってるお野菜など(^^)

作り方

  1. 1

    じゃがいも、ピーマン、その他お野菜とキノコ類は太目の千切りにする。

  2. 2

    ひき肉(あればにんにくも)をオリーブオイルで炒め、1のお野菜をいれ、炒める。

  3. 3

    トマトジュースをいれ、煮詰めながら調味料をいれ、好みの味に整える。

  4. 4

    水分がだいぶ飛んだら、耐熱皿に入れ、切れてるチーズ→パルメザン→とろけるチーズを乗せる。

  5. 5

    今回はこんな感じ。
    にんじんも入ってます。
    チーズは多いほど美味しいです(^^)

  6. 6

    トースターでこんがり焼いたら完成♪
    あつあつ、とろとろをどうぞ!

コツ・ポイント

お野菜も、チーズもいろんな材料で試してみてください(^^)

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
雪の雫
雪の雫 @cook_40026879
に公開
こんにちは☆お立ち寄りくださってありがとうございます♪消化器系の疾患持ちなので、ヘルシーメニュー中心に頑張っています。健康なパパと息子にはたまにはガッツリ食べられるものを!偏食ムラ食べ娘も加わり、毎日バタバタの食事です。 体調を崩した時などは、しばらくお休みしますが、ぼちぼち更新していきますので、よろしくお願いします☆
もっと読む

似たレシピ