茹で卵を茹でておきます。

きゅうりは、半分くらい皮をむいて乱切りにしボウルに入れてまんべんなく塩を振りしばらくおいておきます。

2のきゅうりが10分くらいたったら軽く水洗いをし、水気を切っておきます。

3のきゅうりとさいの目切りにしたアボカド、食べやすく切った茹で卵、ごまをボウルに入れ、焼き肉のタレを絡めたら出来上がり。