お弁当に☆アスパラときのこのマヨポン炒め

みみり34
みみり34 @cook_40042964

材料をマヨネーズで炒めてポン酢をからめるだけ☆お弁当や付け合わせにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、お弁当にもう一品を考えました。

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材料

1人分
  1. アスパラ 1本
  2. しめじ 30g
  3. 冷凍コーン 大さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. ポン酢 小さじ1

作り方

  1. 1

    アスパラは根元のかたい部分の皮をむき、食べやすい大きさに切る。しめじは石づきを除き、小房に分けておく。

  2. 2

    フライパンを熱し、マヨネーズを半量加えて、アスパラ→しめじ→コーンの順に炒める。

  3. 3

    材料に火が通ったら、残りのマヨネーズとポン酢を加えて、からめ合わせたら出来上がり♪

コツ・ポイント

特にありません。
他のきのこでもどうぞ♡

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レシピ作者

みみり34
みみり34 @cook_40042964
に公開
東京在住の主婦です✿トトロのような旦那さんと中学生の女の子と3人家族です。子どもが産まれてから忙しい毎日にも幸せを感じます❤どうぞヨロシク~❁  ☺・☻・☺・☻・☺・☻   宮崎県出身『九州連合』No64『関東連合』No15 『おっちょこちょいの会』No99   
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